[中式食譜] 海带丝小炒

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　　海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋。9 s9 I0 m, X$ K" v! A' Z( P

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　　做法：
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) @5 t2 l* s4 Y9 P6 E　　1、海带丝切段；胡萝卜洗净切丝；洋葱去外皮洗净，切丝；火腿切丝。公仔箱論壇) H9 _* P" p2 u5 Z/ H" s1 k& d& o4 Z

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5 X; g& S- V4 p6 ^　　2、炒锅入油，五成热时下葱姜蒜爆锅，倒入洋葱先煸炒，再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒。
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　　3、最后调入盐，少许生抽，1匙香醋，炒匀出锅。
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