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[中式食譜] 海带丝小炒

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  海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋。
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  做法:% s7 O  C7 T$ _& K! K
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; Z7 u3 |) V9 P& }, d. @" Yos.tvboxnow.com  1、海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝。% w" ]* H& R( O0 h* o

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8 Y' D5 ]; z. r- H* e- U/ B3 T0 u) ptvb now,tvbnow,bttvb  2、炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒。
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  3、最后调入盐,少许生抽,1匙香醋,炒匀出锅。
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