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[中式食譜] 蒜香杏鲍菇


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材料:杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)# o: I9 b/ }$ I. `* B
  
0 _, W3 j* U; _( p* t: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料:油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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4 o( U( q: B# H做法:
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1 杏鲍菇洗净,切成片;红椒去蒂和籽,切成滚刀块。
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" X  w2 X: r, M9 Z3 n+ u+ k7 B" l8 d2 蒜苗洗净,切成段;蒜头剁成末。
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5 j: I1 P8 W7 l公仔箱論壇3 烧开锅内的水,倒入杏鲍菇片焯15秒,捞起过冷河沥干水。
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4 烧热3汤匙油,炒香蒜末,倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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  R6 E  ]: g% B8 Rtvb now,tvbnow,bttvb5 倒入杏鲍菇片,与锅内食材一同拌炒1分钟。
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7 _: E4 H1 R4 Y: d& D+ F$ Ftvb now,tvbnow,bttvb6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,即可出锅。# _& a0 n, ^8 {! Y& w9 d

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