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【原料】土种童鸡、糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子、人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等。
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7 D. j: p& q K- m$ o 【做法】) W; I4 m7 o# c' ^
- X1 p& |' u: d1 E+ b公仔箱論壇 1.掏出鸡的内脏洗净。
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2.将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中。tvb now,tvbnow,bttvb# \) M) w4 l2 W" [) p! {! x
& u2 e( h# J B( ~) G# [' gos.tvboxnow.com 3.在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材炖至烂熟即可。公仔箱論壇. s, N. o4 P" v) [
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【注意】
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1.参鸡汤用砂锅炖煮，个人可根据不同口味添加盐、胡椒粉等。公仔箱論壇7 A! t a* B/ N4 R5 z
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2.适合三伏大热天吃，营养丰富。
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發表於 2011-3-28 11:08 AM
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