[中式食譜] 扁鱼白菜

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 q% ~: U) Y: n1 y6 N+ O8 x  @
材料：
& o3 J: J/ |5 ~- w: E公仔箱論壇大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
/ A0 \  u0 B0 Q* c/ B. F# F●做法：. c" e3 q" _; V* `( p0 X% R
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。tvb now,tvbnow,bttvb' Q6 a+ E, G7 Y$ W
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
; [/ J8 m3 ?% K. ~4 h0 p' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。2 m3 y4 k. K  N! P5 x/ J1 d$ d
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。