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食谱用料：
# r1 V2 B/ }' z; i% \2 i牛腩丶白萝卜tvb now,tvbnow,bttvb5 I, S* q" Y2 }1 u
调料：- _ X' D& _' ^- s# k
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
/ M8 ]4 G/ {1 _, c O. ios.tvboxnow.com制作方法：
% }. Z8 p& ~) R4 Q9 G! S+ ctvb now,tvbnow,bttvb1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
2 O, J! B4 C! s f3 s2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 Z% j- X- o0 ^7 h* u
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒6 T. j& E" B1 W& g
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
: `8 L. w4 ]! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
$ }0 H' g8 Q `6 b公仔箱論壇6丶装盘出锅tvb now,tvbnow,bttvb( b# `' o2 i/ y% M* ?' n: b
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發表於 2011-3-27 01:00 PM
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