[中式食譜] 山东干炸丸子

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【原料】玉米淀粉、肉馅、黄酱、葱姜水、五香粉、味精。os.tvboxnow.com2 G% [4 `' z, y  R8 u
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　　【烹饪方法】
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　　1、选肉馅，肥：瘦=4：6，用葱姜水把淀粉沏开加到肉馅里。# o3 Z" t& R4 d

% g" p" y( T" a/ n- Htvb now,tvbnow,bttvb　　2、加入黄酱、五香粉调味。公仔箱論壇, W; [) x( M6 W8 Z2 ^6 D

0 H6 i) a# ?7 o. Dtvb now,tvbnow,bttvb　　3、热锅烧油，挤丸子，下锅炸，炸成外焦里嫩捞出。
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