睇電視學中文字？食飯都可以啦！若有餐廳取名「吽」，相信你也會聯想到是食牛吧。這家開在尖沙咀某食廈內的新餐廳，主打牛肉涮涮鍋放題，無限量供應靚牛，另可任食配菜、小食及雪糕等，肯定捧住肚走；若揀坐露台開餐，更可一嘗使用科學環保煤、不會產生灰燼及氣味的炭爐版涮涮鍋。os.tvboxnow.com% ~( n2 S# E+ B
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環保煤 無煙無味* T6 Q2 Z5 s4 k& ~. r+ X
餐廳取名「吽Shabu Shabu」（粵音空），老闆Andrew解釋，這個跟牛有關的字，剛好是口字旁，頗為貼題，他亦提到：「呢個字嘅讀音令我想起『嗎呢嗎呢空』，其實食涮涮鍋啲肉只需灼5秒，唸完呢句咒語就食得。」餐廳設有室內座位、貴賓房，亦有露天位置，裝修大不同，內裏寬敞，布置像殘舊古堡，而房間則甚華麗。& _1 U" ?/ H& G$ f( d
6 C, w8 l; O T# ?tvb now,tvbnow,bttvb走出露台位置，開揚舒服，還可俯瞰街景；而天花掛上幾把仿古吊扇，很搶眼。Andrew表示，當初看到這個露台，就想起在巷仔打邊爐時，所用上的特色炭爐，於是便照辦煮碗，先後找來炭爐及科學環保煤做涮涮鍋，他指這種煤易燃、火力穩定，不會產生灰燼及氣味，看起來亦風味十足，深得食客欣賞。
. R) y4 Y; H5 W5 V) Z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ v! }% k; M" n2 P% N
靚牛肉 無限供應
, K' } P' [9 ]# a6 q3 T+ S不說不知，這裏用的湯鍋亦經精挑細選，生鐵製造傳熱快、具保溫作用，食到最後仍覺暖笠笠。這裏的放題一個價錢任食，牛肉種類包括美國穀飼牛、美國極上牛及澳洲M7和牛等，如揀食最貴的一款，即可食齊4款牛肉，若點選澳洲M7的話，則可任食較平的3個等級牛肉，還可以試食價先來一份牛肉試試，再決定揀邊款，實啱心水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G( C% m! b8 r: t
公仔箱論壇7 j4 Y% p* W6 f) [7 J: _
Andrew話靚牛肉如澳洲M7和牛，每星期只入貨3次，為保持質素，每次只返貨5至10公斤，夠晒新鮮。而時限方面亦很彈性，可選1.5、2或2.5小時，想快食或慢慢歎都得。怕淨食牛肉會悶，放題亦包括任食時蔬、配料及雪糕，像日本來的春菜、自家製的福袋及餃子等，還有侍應會定時送上冷熱小食，例如串燒、沙律、天婦羅等，食得滿足。tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 P" { i9 u. [8 H4 @$ e0 w# y8 n
+ Y! u' F$ J# O8 M# d: L試食報告公仔箱論壇7 s4 J8 z! ^) H( ~2 h. v) {
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）
0 U6 m$ F% D( }# ^+ l# D# e0 p6 \; }os.tvboxnow.com好味指數：★★★★★
# f4 `. Q/ U1 S' H- O/ {os.tvboxnow.com必食推介：澳洲M7和牛、餃子、福袋
, v) F' n5 P' c7 E, Dtvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$300os.tvboxnow.com7 f g5 g) a6 W, s
放題收費（以任食1.5小時計）公仔箱論壇 c5 V4 e6 M, h6 t( u, u5 ~6 T" `
美國穀飼牛 每位$128
6 y3 U$ \ \) U( ztvb now,tvbnow,bttvb美國極上牛 每位$208
* b& v$ t1 k4 q( S6 J# u9 n0 m& V公仔箱論壇澳洲M7和牛 每位$2988 E \9 ^' m5 ~( {+ o, Z
日本A3和牛 每位$398
+ ^! t" z) s$ oos.tvboxnow.com*價錢包括湯底、配菜及雪糕 |
發表於 2011-3-27 11:14 AM
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發表於 2011-3-27 03:53 PM
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