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材料；鸦片鱼 干豆豉 姜 葱
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9 O( e3 Q, J$ v& I0 B' e' X公仔箱論壇做法；os.tvboxnow.com/ [% Z2 b2 k2 ^9 M" @: u
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1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开tvb now,tvbnow,bttvb" r. [! W& D7 l1 s. H
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# } @0 @" _5 w9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）
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4 a; m9 ~+ w% {; J4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可7 ~' y9 A, H W/ K+ p& {2 l
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發表於 2011-3-26 02:04 PM
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