材料：
1 E( T0 [4 L6 t$ v3 e V% E越南米紙 2塊tvb now,tvbnow,bttvb3 K5 h$ E* |/ o, z# F$ o' y3 |
大生菜葉 2塊os.tvboxnow.com8 ^# L7 b; Y$ M( W5 i! u8 K
檬粉 40克os.tvboxnow.com0 i$ v% G& W* R1 j' D" r- m, f7 B
薄荷葉 10塊
+ w. L4 F- b( P L青瓜（切條） 4片
9 u+ W+ R; T; B4 n# A% ~: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 20克
3 f* t, B3 P. m W" W0 ]os.tvboxnow.com熟蝦肉（開邊） 4隻公仔箱論壇! J' Q6 _5 R; a0 J0 g
韮菜葉 2條tvb now,tvbnow,bttvb$ _) s7 }, ~7 g8 \' ]% Q( ?
+ X4 Y6 e; Q" X$ a' c* N$ y+ \os.tvboxnow.com
' i3 I, |: S9 K2 k0 ~0 mos.tvboxnow.com醬汁：
) l! o4 `& R/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露汁 10克os.tvboxnow.com! R# t" f2 s$ Q) I# q/ A
花生碎 3湯匙
+ y, g$ ^) z9 C" b" U: ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 3湯匙
9 B/ t& f# U4 e' Y- Y q: ~ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 w: ^" |/ ?5 t3 i+ N) ]) Q! {' |
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f. n- X' c" T5 K1 O# f
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。公仔箱論壇. J; @7 H; @+ `9 O3 i, i& o
, N; ?- t* P5 F/ U' C3 W Z3 _6 bos.tvboxnow.com3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。tvb now,tvbnow,bttvb* @7 a& {- A- s& A# v0 r
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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