材料：
5 Q& |- B* ]) r2 Y; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙 2塊公仔箱論壇0 b6 o$ n: N' \
大生菜葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb1 P& ?/ k2 R% i Y; W
檬粉 40克
! q' y% h; ?0 @! s8 c3 b4 U薄荷葉 10塊公仔箱論壇8 r' Y9 H2 B! H0 g9 o( l
青瓜（切條） 4片os.tvboxnow.com4 \ }. f1 ?. v3 [- E
酸菜 20克 6 n3 Z' j7 D% A3 C/ a
熟蝦肉（開邊） 4隻os.tvboxnow.com) m% k: ^4 W" L
韮菜葉 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 c* P* d3 E, y) q0 S( u6 `2 {
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醬汁：
9 Z) @6 N Z) G! A4 {0 n6 q- ]& K/ g公仔箱論壇魚露汁 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ B+ y2 ]' b2 H* d% ^% I" M
花生碎 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e' }- `8 N) X N9 B t$ ?
海鮮醬 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 t7 ^: B$ ~5 M7 H
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* ]/ Q2 O/ w' R
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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0 e/ p- w# X7 ltvb now,tvbnow,bttvb2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。os.tvboxnow.com! X& [; f7 V! Z9 J
5 V0 d6 g7 s6 t* d: p4 P- C公仔箱論壇3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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