材料：; a1 J9 x0 Z/ P4 c8 |7 L1 D! x; q3 u
香蕉花 1個
$ }- O0 W1 d4 c( _! r8 t4 Ztvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 2湯匙os.tvboxnow.com$ M! w, P, _7 t& o) x% E+ a
煮過雞胸絲 150克
2 g! @* N" f6 b% a5 p0 e公仔箱論壇楊桃（切條） 50克
' D1 b8 N5 ]9 P8 F9 t' Z4 ~1 wos.tvboxnow.com越南香菜、薄荷葉 20克公仔箱論壇7 o& O% b& {8 b' w
鮮青檸 3個tvb now,tvbnow,bttvb- q: \+ K, o0 r4 n: J! l! I
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量/ ?: v5 z Q2 I
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% ^$ r3 ?* A; ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：/ C( C7 @. }: Z
1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。tvb now,tvbnow,bttvb: s5 d, ]2 ^9 e, F) U4 T
; @3 L0 `' t& p$ e% j* B$ d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, {( }3 c% ^1 b2 q
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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