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香蕉花 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q( a8 I/ o' `" H
青檸汁 2湯匙2 f1 P9 O$ G& @$ q
煮過雞胸絲 150克& l3 D* c7 C. ]% P. f
楊桃（切條） 50克. F# `* y; q1 a, i
越南香菜、薄荷葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb7 F" l+ n$ `; `( X5 {. y7 r+ v& o% p: V6 t
鮮青檸 3個
4 j, I3 Z9 L ]* g }0 J7 m3 p' J芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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" Q4 @ P: \6 j, j0 k& I' j( {os.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com: h. i0 J8 k4 o$ U" f
1.香蕉花去皮後，切成小絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k+ e; L. i. z; I. ]
) X7 ?* P% b# {+ H4 B' F2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z6 E+ L% ^6 }
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。os.tvboxnow.com5 k3 p9 k) y$ k7 I8 t' e, C& j3 ?1 ^
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小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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