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香蕉花 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 M( r8 T4 d: }+ i& H; N' `
青檸汁 2湯匙
# S% J+ u2 T$ j0 M; f' l) ytvb now,tvbnow,bttvb煮過雞胸絲 150克
) o" j' \# \7 ?9 ~os.tvboxnow.com楊桃（切條） 50克
8 b7 T z3 w. B# `0 [越南香菜、薄荷葉 20克os.tvboxnow.com7 h8 O) F0 F0 E0 U
鮮青檸 3個公仔箱論壇4 L. V' R$ W7 L
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量; K5 I' v) v8 o; i% D
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. }6 j7 @% l4 h, w, } A/ b7 w. @做法：
" h: M9 S0 F# }( w7 ]1.香蕉花去皮後，切成小絲。公仔箱論壇. I9 B: _7 j% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]. R" `+ `7 {( {2 m
2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。公仔箱論壇( q- y8 I* I& T) i& n; c
' J/ [0 |8 f: w$ v- u. x4 dos.tvboxnow.com3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。公仔箱論壇) U( c2 q8 _; M9 j0 \) `
( j) ^2 c# D8 f4 Q- w小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。os.tvboxnow.com3 X2 p2 A+ B& J6 _5 A
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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