[中式食譜] 虾肉黄瓜片

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制作工艺：炒
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口味：清香. ~: K2 U0 i* I
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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W0 R4 Z. T2 a/ v0 T+ @. d

! K: Q: K& Y  P; i; e& \操　　作:
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  N1 W# }8 Q! j. Y+ t" v0 z' O公仔箱論壇1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。
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3 H3 f; |1 Y$ E; Z# `7 O; {3 G4 d8 Wos.tvboxnow.com2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 os.tvboxnow.com' q" S( Q% m+ B& g9 A% r9 e