材料 3 z7 B6 q& T8 _1 K0 F5 H
有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& R- i! B7 ?0 N/ u7 n5 r
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汁料
1 Z6 `8 f! }( G. t9 B7 T0 C本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, w0 g }: `( _+ `) Q
' C4 L/ }' O! G* V: d2 U9 a! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~6 j/ v2 o. y& R( W+ B! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 E: c4 q3 a7 G! A" z9 G+ Z
1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。
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d0 N) j3 m; {+ \) M) |" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 M% s2 t7 P' m( d2 N+ F
% y* M. j, p3 D/ o3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 u( o- i# o
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4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。
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- p1 \; Q0 V a公仔箱論壇5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。 ) x- V6 j+ [: y; \6 j& X& F8 }% @' u
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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