材料 tvb now,tvbnow,bttvb; K3 k3 M3 K4 F3 T$ M
有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許
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; U2 E7 m! g D# K; ros.tvboxnow.com汁料
/ R! d8 G: X! I; x4 K. z1 g本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙* a2 Q4 }7 h* T& h- i' J
- L! }0 }8 V& u, x/ j w) s5 N' Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v, P! d$ ]: `3 a( S& \
做法公仔箱論壇& ~& ?( \0 g! }
1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。$ f: e; W) H: p5 g9 s' f
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2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。
4 p2 |% W; o% q! X9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. N( b/ t8 a3 {+ a9 `3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。
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! n* h& U) j) t! qos.tvboxnow.com4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。os.tvboxnow.com. Q$ v0 K$ B9 z* s: n' B
* s K- j# f# f; l; M2 mtvb now,tvbnow,bttvb5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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