[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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6 \$ s) S6 b. h- L2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】os.tvboxnow.com6 \* w: F* m& ~6 L' U
排骨︰450公克公仔箱論壇0 Y5 ?4 ^. _. y& Q
大蒜︰3粒
# o% F0 E* }+ n; G( f  V  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _, G( W" U" S/ [, w! `" y【調味料】
8 D2 v7 Y7 A) W2 ?, Q7 E蒸肉粉︰2大匙
/ {0 A& ?& s; o: Sos.tvboxnow.com水︰3大匙公仔箱論壇9 o/ v6 ]0 a1 U  Q

0 b! b$ H& y7 h& H  K$ H* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ ^, w$ b4 Q  ]! j6 Y' A' l4 t9 f! G
【醃料】os.tvboxnow.com7 t) C1 ^1 }4 I- W+ N  M# U- @
香菇精　︰　1/4小匙
" f% s- c4 i7 I1 W公仔箱論壇甜麵醬　︰　1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \% k# b( B/ f1 k% D0 k* X! |
紅糟　︰　1大匙公仔箱論壇$ F0 N6 ^( H7 G! N6 x7 `' Q" M
辣椒醬　︰　1大匙公仔箱論壇, v7 m: x, c; A1 q, t
米酒　︰　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 ~/ w; g# u" K
香油　︰　1/2大匙
9 J/ x5 [0 y0 Y0 g0 @os.tvboxnow.com花椒粉　︰　1/8小匙 " l& z  i/ J- u1 u" a4 h) {! B
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【紅糟蒸排骨 / 做法】
( }* p: a9 j1 {& c$ Q1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
" T7 h2 C/ X7 v9 P1 d7 C公仔箱論壇2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。! \! u6 f( j4 W, s; B
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 ]. j1 `8 e  S2 E# \) A$ m. \