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[中式食譜] 彩椒茄子


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& S3 u: _% f( H. q) ~制作工艺:炒) R% [! v1 m& A2 }

" M( E! J* q2 F: }公仔箱論壇口味:清爽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 F( n1 S' k7 c: x
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主料:长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。os.tvboxnow.com$ t$ }# Q' }& l4 o' }/ ^

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' z$ F4 T  d( f" p. P公仔箱論壇1、茄子切片,不用去皮。三色椒切块。
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9 d" C& F9 X; a! A' I! U9 _2 D& D7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放少量油,把脱水处理过的茄片放进去翻炒,直至变成油亮的黄色
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3、放入葱姜蒜末,再放入三色椒块,放醋、料酒烹一下,用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀,勾芡,翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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