[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量os.tvboxnow.com9 W  n4 R5 I; O$ h  h) y7 E
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做法
. N4 z, B5 Y$ }# N- M" b1.咖啡粉用熱水開溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" @. m! m0 |5 Y

: r6 X3 Q/ Q' ~5 Z  E, z% w3 uos.tvboxnow.com2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
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& B2 K  h- v8 D$ n' S1 e( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。