材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. C- Q; t3 t- G
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量os.tvboxnow.com! H7 @8 A( {* y' i" P- m
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醃料! ]; z% y5 Z* B1 o b
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
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; ]; \8 ~& x0 M& W/ Z! z# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: J# I2 |6 Y/ |! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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做法
- H/ f$ x s _9 {) W/ l* U1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。公仔箱論壇$ N" M7 x7 K& U
* @3 |9 V* \, u' Y. E8 D tos.tvboxnow.com2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
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; _% V: X; V$ e公仔箱論壇3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
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- p8 Z- ?! ~. U1 H4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W; ~- ~7 S6 f
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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