[西式食譜] 蒜香彩花球

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材料  
) r: X1 k/ E4 e; n& Z" p6 q. bos.tvboxnow.com豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量公仔箱論壇1 L  b: x3 E0 K' C, x

4 {6 H/ L3 S! m) [7 hos.tvboxnow.com醃料
( d. j/ `; q) L( ~公仔箱論壇鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% F* X! ~. R9 @2 [# x
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調味料
# c5 @, K" j, V3 G+ T, ?3 l, p鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
3 i4 e) Q* z; n/ T+ q& A0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: T2 a) E) j! @6 _
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做法! a7 l0 {9 V$ h/ f
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。$ \  U/ K9 n, |6 Z5 u

5 E; z5 d4 P. G9 P+ u- ]os.tvboxnow.com2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。/ `, J  a- L% L8 d- D8 a

1 O. p. e6 d$ V& E- l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。" l$ N$ H& }( p$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; t  ^5 k3 W# G
4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' P" h2 {& j# l