材料
! P$ c0 t- a; Q9 u+ G! N& |+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量os.tvboxnow.com; F3 O* Y) n, t% i7 i( o
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醃料os.tvboxnow.com/ ^' H$ f! J* I/ O
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ X4 x" c) {* U* ?
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調味料2 {) x5 y$ I& ~ ^* N9 K0 n
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 G. `9 q' P7 L- S" Z% M$ u/ ]& N
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb K8 c" F+ ], Q Q
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2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g) T; C: F5 H7 j/ O' Y
* L' I7 G |9 s2 k, o t. Tos.tvboxnow.com3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。公仔箱論壇' e* D T) i/ F0 b8 r
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4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 os.tvboxnow.com5 s) }0 ^; {0 T5 n8 a2 O! X, @* a$ A' N
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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