材料
& M4 f, }+ I' N2 A3 r豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量- }0 \% x$ }8 J5 I+ D% ^* j
6 m! S7 Q* c, i5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb) r; y, e+ |) s g$ g- r
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |9 u g& F5 h) {
# M6 w5 i/ M* s! b. B3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料4 _$ j' X, C, s* K, \' L7 E
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
( X$ T+ U$ e4 F& E; k9 s \+ h) A, F" _, v9 x
os.tvboxnow.com2 f, `4 J0 S% h! F
做法
: n, v O! }' \* G, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
9 B7 _+ A8 I2 }' U4 ltvb now,tvbnow,bttvb
6 l, `) c3 A# G) g' G; L: g公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
' L& k- U2 {2 T+ U; s公仔箱論壇! S) x' u6 J5 ]6 b4 `$ M
3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?- ~3 L a1 Y1 v; Q
4 i0 L ^7 u$ V$ z: G: q
4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
' n# t: T* f5 s7 F& r9 qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-3-24 05:13 AM
| 