[中式食譜] 西芹炒肚尖

jljiang

tvb now,tvbnow,bttvb4 S5 v7 I; `, k8 n9 v- I
tvb now,tvbnow,bttvb8 V5 b- g1 U/ t
主 料：猪肚1个，西芹3两（约120克），洋葱1/2个，红椒1只，胡椒5粒，姜2片，蒜蓉2茶匙，酒1/2汤匙，油3汤匙。
* ^, B3 G  T) c$ M2 u9 |3 Eos.tvboxnow.com
2 ]1 U; S  |# M9 J" p9 ]os.tvboxnow.com配 料：芡汁料：老抽、生抽各1茶匙，盐1/3茶匙，胡椒粉少许，生粉1茶匙。公仔箱論壇* [5 h9 H& N% o

( j+ A1 K0 o+ b9 E. z公仔箱論壇做 法：os.tvboxnow.com1 e! c: I/ O6 T5 W5 h
　
& p' ^4 w- M; W$ @; etvb now,tvbnow,bttvb1．猪肚用生粉、白醋、粗盐擦洗干净，放入滚水中氽水，沥干水分；用适量清水加胡椒粒、姜片煮滚，放入猪肚煮至将熟，取出斜切片。
4 a9 ^5 n  a/ `0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   
- J3 S# j, q. d3 d- L公仔箱論壇2、西芹撕去老筋，斜切片；洋葱、红椒均切片。3、烧热油3汤匙，爆香蒜蓉和红椒，放入猪肚片、洋葱、西芹、洒入酒，拌匀芡汁埋芡，炒匀即成。os.tvboxnow.com5 J0 j9 `; W- J( c& s5 t' x7 g