材料 tvb now,tvbnow,bttvb* y$ h; [- @% U D
蝦肉 100克、蘆笋（ 40克） 1條、蒜頭（剁茸） 2粒、粟粉 20克、毛茄 1條、蛋白 1隻、南瓜（ 20克） 1片汁料：木魚水 130毫升、味醂/濃味醬油各 20毫升、生粉水適量os.tvboxnow.com: w) O4 U9 O+ L; D, K$ n2 @7 z" H
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+ j, D& b: O! N) q4 y做法
2 s) w: y9 L: Z' U1.蘆笋切尾部，再切碎。! ]- X4 P' M# I* w9 O
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2.蝦肉劏開背，挑出蝦腸。
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2 t4 _4 v, ~8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦肉拍扁，剁碎，加入粟粉混合，再下蛋白，蒜茸、蘆笋粒拌勻。
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: O( L+ ?2 Q4 j' U. z% A* A/ j4.微波爐保鮮紙鋪上碗，放入蝦膠包成球形，放蒸籠以大火蒸 8分鐘，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n. J& a/ V: x. {# w. C
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5.燒滾木魚水、味醂、濃味醬油、毛茄、南瓜、以大火滾 3分鐘。公仔箱論壇5 E" ^% b/ [2 U+ D
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6.取出毛茄、南瓜伴上蝦饅頭。 h2 e) Z1 i" M* a
1 {+ u8 l) y" h5 Z' u. p7.汁料加入生粉水埋芡，淋上面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 A+ N0 Z3 H" q/ A+ h2 u( _( v
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9 e, F; n7 L8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先用刀將蝦肉拍扁，然後再剁便會更彈牙。' \5 l- p% \0 i& c
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發表於 2011-3-23 05:02 AM
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