材料
- j( U+ W1 }/ J# Q9 Stvb now,tvbnow,bttvb菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許
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. e; t( ^: J9 j1 Y) ytvb now,tvbnow,bttvb做法
! X, B) s% m3 p) D, k5 e, w1 uos.tvboxnow.com1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。
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2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。os.tvboxnow.com+ s+ o5 M, |# \: ~( F
+ f, r' @! @0 H1 U! Los.tvboxnow.com3.菠菜洗淨切段。6 `% W$ M" y. B6 P) d7 k
1 L, D& H. J# u, Q5 L& o( s4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。 tvb now,tvbnow,bttvb; l; Z& t% Y: S# H ]* n( ?% W
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9 K( i: u- T. p3 a+ W3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
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發表於 2011-3-27 08:10 PM
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