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[中式食譜] 香菜取味檸蜜蒜辣焗雞翼

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l! t2 }& f7 I0 z/ l, b$ D
雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ F- p( P# r- X& t/ Y! |

9 i+ L/ s+ O- X7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \! j/ x) W7 q- n% x( v' F
做法& ]% `, [5 y3 A- ?9 i
1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水,備用。os.tvboxnow.com% M% f% s6 Z) O2 k
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2.檸檬皮磨茸,檸檬唧 1湯匙汁備用;蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
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3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。tvb now,tvbnow,bttvb9 v6 z/ g# G9 n+ d8 v' |) s

3 c% a, t9 d. q+ M4 N* x公仔箱論壇4.將醃料跟雞翼拌勻,放入已鋪上錫紙的焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,先焗 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 I5 K- D6 ~- n
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5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水,塗在雞翼上,再改以 120℃焗 20分鐘即成。   L/ m" a9 @- Q5 d- w' W0 O5 r
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如果想更香口一點,也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb. I" a% \# `% m  E* T
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