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台湾三杯鸡材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K+ ~* ^0 U) r
* F b$ c0 q# t* s. y" M公仔箱論壇三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯
8 T: v; a5 J- p; ]/ |# M1 R) ?9 G砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% Z- J* K/ H9 [7 C- r9 K; r$ K
8 D7 \3 `6 ~# `1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
; A+ z& @1 i% Q4 L, Z g P6 H公仔箱論壇2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
- t+ Q) j+ b ^0 t片刻。
' U* x0 U% @* [% S/ d: _ h K5 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后 # z) z$ n2 E9 _9 M* ~
改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
. c) k3 f M5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。tvb now,tvbnow,bttvb& c1 N' y- ?' k6 @; m. U
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發表於 2011-3-21 02:51 PM
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