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原料
3 f1 F5 W+ b1 S0 \6 ]os.tvboxnow.com五花肉 750g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& h% r8 D; r/ u2 n8 [
料酒 1杯 * c- K7 i8 ^. c* v5 G* W4 T
姜 1块
% l# u% s( U5 s3 n3 o* Gos.tvboxnow.com小葱 2根
! m% Q7 i: _5 Htvb now,tvbnow,bttvb酱油 2茶匙
+ J3 A* k: y. Q# ~盐 1茶匙
& S, U2 z+ G1 t8 I, Nos.tvboxnow.com冰糖 2茶匙 公仔箱論壇# L' A$ b5 C6 D$ G
饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
& {: u$ l9 B/ C, \. P @& d0 X公仔箱論壇做法
* t5 u W9 W" f# b' u3 g! Z（1）五花飞水
3 t( {* ^4 }- q! L) S# m/ Q（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 * k( I9 [9 |+ k1 ?
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟tvb now,tvbnow,bttvb1 A; Y6 {7 K+ J% s( ], A* @0 H
（4）肉铺在饭上
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發表於 2011-3-21 02:47 PM
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