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材料：牛杂，主要是牛肚和牛头肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d& m u: w( i/ q9 o" [. J
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做法：
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拿回来洗一洗，放高压锅里，加葱姜黄酒，酱油，糖，白胡椒粉，加一点高汤精，焖三十分钟，冷却后取出，再加上些青大蒜一炒，一碗喷香，入口即化的红焖牛杂就烧好了。 + o$ `! n4 b+ P
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發表於 2011-3-19 05:49 PM
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