[中式食譜] 石锅豆腐

jljiang

: S) t$ P9 _' E* I: H8 {6 \9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G# D$ O6 O7 nos.tvboxnow.com

材料：豆腐、五花肉、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、葱、蒜

& B- H1 a! I" r- K+ ~" N$ Y

调料：鸡精、盐、白糖、料酒

& Y2 R' x4 a5 P. P) q0 Fos.tvboxnow.com

做法：

  E  w: x- h" O% P- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

一、炒锅放少许油，放姜片、放入切片的五花肉，用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明

os.tvboxnow.com& H$ Z) p3 O3 p" w1 \& b4 p

二、加入料酒、蒜片、韩式泡菜，少许水，炖二十分钟

os.tvboxnow.com' [: {) m0 W/ c) F0 P. f% b

三、将做法（二）放入石锅，放改刀成块状的豆腐，加入鸡精、盐、白糖调味，大火烧开后改小火再炖十分钟

: [3 [4 X! C# R1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

四、放入切成片的青椒、胡萝卜煮至断生即可

( `# i, w+ n% ^8 N* jos.tvboxnow.com