[中式食譜] 石锅豆腐

jljiang

1 m  H% B$ }+ b) ^

1 F. E  U2 z$ I7 L7 W/ I- y' b

材料：豆腐、五花肉、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、葱、蒜

9 N( \4 M  c6 F3 S* k3 _3 k4 f公仔箱論壇

调料：鸡精、盐、白糖、料酒

3 O1 _$ J# N- ~, u( B. u! X* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法：

: G7 a% I/ j) s1 }1 D0 c8 G

一、炒锅放少许油，放姜片、放入切片的五花肉，用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明

公仔箱論壇) S% Z8 l4 @. z( a) ?: `

二、加入料酒、蒜片、韩式泡菜，少许水，炖二十分钟

tvb now,tvbnow,bttvb) b3 Y* f* |5 s7 @. r  u$ h$ k& t

三、将做法（二）放入石锅，放改刀成块状的豆腐，加入鸡精、盐、白糖调味，大火烧开后改小火再炖十分钟

+ e; M* i; o- w

四、放入切成片的青椒、胡萝卜煮至断生即可

+ f! H& w0 p) ctvb now,tvbnow,bttvb