難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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杧果拿破崙
5 v, A$ z1 w- _4 ^7 K8 J公仔箱論壇一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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6 {4 ~7 O' S: _tvb now,tvbnow,bttvb香杧蛋糕卷
k2 z5 P4 c* G# i甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。
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5 j7 z9 H$ }) _os.tvboxnow.com杧果軟雪糕杯os.tvboxnow.com7 }. w: P& w* \
冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！公仔箱論壇6 T; `' ^* m3 {! z
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焗酥皮杧果卷
# N0 G- J3 g- e8 Aos.tvboxnow.com單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。, z1 g+ i/ d3 `: O3 |
0 l! F8 x' P, E" p4 ?4 Mos.tvboxnow.com杧果酥皮撻
, |& R1 c. T t2 Z- ~$ E5 U公仔箱論壇酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
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% L; O/ C+ V* ?香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。公仔箱論壇7 u& c+ @; S, b1 d6 [2 v
# Y, L/ E* F; ~$ T0 M# T4 T0 m自助午餐: C; t% Q8 v* @/ t+ n2 R, H
供應時間：每日12:00nn~2:30pm
9 s8 S& g0 v# Gos.tvboxnow.com收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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自助晚餐
) _; M* n j% K: vtvb now,tvbnow,bttvb供應時間：每日6:00pm~10:00pmos.tvboxnow.com, r2 Y e( v5 c0 L/ h
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）% y e- h4 V) T+ @4 I% G( ~( M
註：另收加一服務費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; z5 R6 P8 R- ?7 i
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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