難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。3 X. S1 w+ ]" \
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。
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- o/ y$ ]! l5 [) O公仔箱論壇杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。
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杧果拿破崙
" u/ Q$ b8 O, [0 P0 L A一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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7 o1 }9 o) _) e9 J# ?! Y7 z8 F香杧蛋糕卷公仔箱論壇4 n9 ], w. f9 f' L
甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。
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杧果軟雪糕杯
# j; u% Z: \: Z" k& n冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！公仔箱論壇: H9 j% J2 ^) X$ ^' G" C. n
8 r S9 `" |5 I* p7 O7 X焗酥皮杧果卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ k$ l* D. \' a
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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杧果酥皮撻
# u4 T# Q* f& }, O) U酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ Q) G$ S% K* G* M5 j: M! p7 F$ g
- G7 E- H, t, }7 q* t/ Ctvb now,tvbnow,bttvb香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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$ A9 `& m6 t9 r0 Y' m! @6 T D公仔箱論壇自助午餐
( z' X% g4 c; D3 s5 b2 f" pos.tvboxnow.com供應時間：每日12:00nn~2:30pm
. n2 |' ^1 z% f- @# H收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）9 ]4 q6 r X3 J8 _8 J
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自助晚餐2 W! Y! }$ h* Z. n- Q5 b
供應時間：每日6:00pm~10:00pm! c' `' A- c+ `: I% K
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）
4 n" y1 }. m4 {$ a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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