公仔箱論壇0 M2 f& s' y; T! L4 f5 x7 r4 Z
& L; P5 {6 K G" ~os.tvboxnow.com重新裝修的銅鑼灣Mr. Steak Buffet a la minute，一向主打抵食自助餐，最近他們趁着春日，推出以生果為主題的自助午餐及晚餐，將不少矜貴食材，例如澳洲和牛、法國鵝肝配合時令水果，炮製成三十多款可口美食，自助午餐每位$148起，在銅鑼灣區可算超值。- F. ^* z9 A- u( h
8 T. ^; t% W, Q! @) m/ i8 T1 m大廚用上澳洲和牛，以鐵板香煎，吃時蘸上自家炮製的菠蘿汁，入口酸甜，肉質嫩滑。另外也供應多款美味焗生蠔，即叫即開，加入不同的醬汁焗成，可選擇惹味的泰式冬蔭公汁，或以法國鵝肝剁碎加入的黑醋汁，均能帶出蠔的獨特鮮味。另外，小記推介燒釀鴨肝，煎香鴨肉後包着鴨肝再燒，配上士多啤梨及黑醋調製的醬汁，酥香又不油膩。喜歡吃冷盤的話，可選冷肉拼盤、沙律、韓國松葉蟹腳等食品，十幾種甜品如雜莓芝士餅、芒果栗子薄脆威化餅、法式杏仁梨撻、自製窩夫等，口味多元化。
; M2 `' d4 H2 y* Mtvb now,tvbnow,bttvb
- \, }- y3 P& z0 T7 m! ~os.tvboxnow.com地址：銅鑼灣百德新街恆隆中心os.tvboxnow.com( |$ ]" l: R9 L- i+ H# k& B
|
發表於 2011-3-19 07:55 AM
| 