材料; t) B; S2 a" q, D+ K; b3 z+ |* |- e
士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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做法
4 F0 y& N3 L# o- k- {2 @公仔箱論壇1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。' F+ y9 A% c9 S3 @
# A/ c0 n! d/ T) g! A5 X3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
) h8 H' J+ p) U) U/ y; {2 Hos.tvboxnow.com
5 B; Q# P ?* d! @os.tvboxnow.com4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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