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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.os.tvboxnow.com. f' Q5 H; U g# S/ _
+ s* p' n! ~% H/ E$ J5 `调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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4 C3 o; F7 w: k, K. q做法:
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; | c7 U, `7 w, s2 g( etvb now,tvbnow,bttvb1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。公仔箱論壇! |6 \. F4 S. h+ U4 B/ S
5 ^" ?( Y. }6 u9 [) S Pos.tvboxnow.com2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。os.tvboxnow.com6 {* x5 T, O% g5 U5 x4 H+ T
0 Z4 g A3 I: h3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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