[中式食譜] 板栗红烧肉

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制作工艺：烧公仔箱論壇6 X% e: B1 y; |4 Y8 x
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口味：肥而不腻
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主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' Z7 n+ X( ^' G. l. Y8 E

1 }3 h8 z. Q& U操　　作:公仔箱論壇) q7 s+ ?  y; C5 J  L6 B; T3 {6 x

; N) ^2 X1 }, U# n4 B( jtvb now,tvbnow,bttvb1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.os.tvboxnow.com$ z4 O% r* ^* S% v/ F, R% ]
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(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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. ^, z' G! J  H! q. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。os.tvboxnow.com- @& j7 s, c/ V! v% T- h. C8 u6 c

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