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0 ^" E' ]3 p- j' u& m公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb* ^- [6 F6 k/ `3 g4 d: \) E
; f; d8 o! n$ q. ntvb now,tvbnow,bttvb1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。+ z( c+ s9 i( H+ t; H6 _
% K- g3 J' s G* bos.tvboxnow.com2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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6 c( y: s3 O3 J# e& D* K& A1 Stvb now,tvbnow,bttvb4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。& @/ i# Q8 u- _1 g
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發表於 2011-3-18 02:51 PM
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