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/ n4 h- m0 Q' V/ y) \6 L: u做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 ^- L- `3 M3 a1 U f2 f" y
1 y$ ]0 T" r' d1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。os.tvboxnow.com1 b) S0 F- V y3 D. n& B* l% G5 H
& |9 f: P5 g/ B7 Yos.tvboxnow.com2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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2 B6 S$ M# [- i1 p2 E, E& w i3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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7 k. j( Q9 F1 o e X" Ytvb now,tvbnow,bttvb4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。
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發表於 2011-3-18 02:51 PM
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