[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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. b  W: e8 R1 g! N公仔箱論壇材料:韭菜花,黄蚬。
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做法:
* a( M! s6 e- n* r/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?" Z; E  q3 T6 fos.tvboxnow.com1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.
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2.把黄蚬肉剥出待用
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# t# `# |, G3 o$ \( g/ U9 h3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.
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4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.

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5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅.