材料os.tvboxnow.com0 s* T: I# R' l9 ?, B, d& O% S# `
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許公仔箱論壇 o1 z4 G$ V3 n3 z p& c
3 \9 U7 U5 v3 n! u# O. p公仔箱論壇
6 |2 c) K+ R* F: p7 p PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 L. X0 |% |: b& t
1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。os.tvboxnow.com9 f6 a$ \& c/ p7 z9 g
7 J0 e' ]" K( L, w+ i' Q' @2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。4 r) A4 C* Y: ^1 x/ _9 e6 @& ^
os.tvboxnow.com( L! z# O. d- v- c! v x+ I
3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。公仔箱論壇' ~, v$ [3 Y/ p; @+ ?) t
tvb now,tvbnow,bttvb) I# T1 a: w# Z
4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。
2 k4 i' B* [" M- N* ] |
發表於 2011-3-17 09:31 AM
| 
發表於 2011-3-20 09:39 AM
|