材料
# ^ R2 V" P+ L; R) N公仔箱論壇蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I) L! r* x2 V6 ?! n4 p* \
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雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参
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調味
' T2 q& f X3 f2 H& A1 @4 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉各 1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 D7 v [5 q. R2 z: O
1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R Q/ l) O& x" u$ m+ R
8 H! B7 E& E) |( O2 G1 \- s" C; k2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
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1 i( m4 ~7 M1 Z g" c; r7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 }8 ^ T1 Z. v1 m$ R
! Z- m. [9 M1 ~) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。
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6 F; I/ h& Y9 H5 q/ C4 otvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb- N! S5 F: m+ k, \1 ~: G2 u9 Z
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+ H7 R/ u3 Y, E7 h- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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