材料os.tvboxnow.com* y9 `2 P, {6 d6 o7 a# ~/ {5 b/ b
糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y! A4 m0 k; t: n+ U) J
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。, M1 d) r( i& U, C( B) W
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。公仔箱論壇1 e1 ?0 |$ B. ]' J: c, s# ~: E2 e
; s& N% g( G' {# J1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. \8 \! F0 x2 J1 L+ H
9 O4 r; x S9 T$ v, {tvb now,tvbnow,bttvb4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
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) c5 Y* {8 u" A+ \& ^% \9 a; b. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 Z" z* J. G {
貼士6 _$ J) }8 X0 Q1 x% W* x* X
大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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