材料
. q: u$ g: e7 H! y+ b7 R1 a% S: s7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許
; ~! o2 M$ `( p. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" I7 m1 R2 n/ g3 g2 e' l6 e
; A2 |/ [) i1 V. A5 _/ N- ~做法公仔箱論壇$ ?( Q! }( G; W' s
1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。6 W1 i: R$ \+ ^- J w
; g- t0 }5 z& p8 X2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。公仔箱論壇/ V% e$ D, X6 z) W5 ^# C* B
) O2 X1 m3 v3 I; G3 ^4 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。os.tvboxnow.com8 I' ] h! h) r9 {0 A
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4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。 公仔箱論壇8 f6 s2 [) j3 J3 d p
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大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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