材料 A+ ?& V- f# R" F6 N( A, S
栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色tvb now,tvbnow,bttvb3 e& b: d( p& X- r7 Y1 K5 Y
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9 n$ x+ j# E |- ~; [" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ r$ ]0 Y: Y" N, L1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。os.tvboxnow.com W5 ]+ Q k: m5 @; g
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。公仔箱論壇# |6 F5 F( F+ m( b, h8 N
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。tvb now,tvbnow,bttvb' ^( J8 n3 w( t
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5 D- h, I8 `8 G% b7 B1 d傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。5 x& U: ]- d* P, N4 M N) i
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發表於 2011-3-14 05:10 AM
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