材料公仔箱論壇" R7 j% I6 ]- ]) L/ M
美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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+ l- h5 H/ l- Tos.tvboxnow.com脆炸漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. \5 i; B4 c% H' e) S
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙公仔箱論壇: Z0 I; o" ^- c& ]( A2 @
, e9 o# |% D/ ^ _0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁
" j* H9 ~( [" s* Y; ?0 u" a; @' I* B; O檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇: y/ f# F5 Z# w9 L5 L8 d+ A
+ H: X+ Z" a! k: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 T4 B y: `' |/ b
做法
7 }6 C: w. W+ Z1 r4 |. Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b2 a" Q: v e8 s: f9 M$ }$ z- P
- r6 H% @) H3 f2 | Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。
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3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e( k/ e4 k# V1 E+ Z$ N
! H- l8 A7 \8 p' Y, A, x3 ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。公仔箱論壇' r+ ^ a) @/ b4 F
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沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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