材料& ^& n! v, N0 y$ y( S. j- S
美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個
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6 } F7 l: m8 |1 ?6 |2 C, ~ a公仔箱論壇脆炸漿tvb now,tvbnow,bttvb6 G" V+ T1 j# R) U; `
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U3 N& E3 U! H+ k% n; a/ S* v* e
1 Y% @3 S1 C! O# S0 k) ~, I/ T沙律汁
: \$ s3 m! N1 o& \公仔箱論壇檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙
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3 d! V6 U4 R. }# Q) W- ~8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' `: i7 H2 |/ |1 n8 S4 ?
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. r+ M6 {( u; V. j
1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。
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; M6 u" \9 b- } u. v& S& dos.tvboxnow.com2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。# q& N* t' M: q
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3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R. J$ l4 A( h9 v) N5 n7 v
1 H, u+ I* D4 V5 n- r; z! a公仔箱論壇4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
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w2 L4 X- Y; X" q+ [, U9 m+ j& E) J. ptvb now,tvbnow,bttvb沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。公仔箱論壇8 H! v. x' o# x
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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