材料
( C. [4 @* H4 u/ Ctvb now,tvbnow,bttvb香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖
% u' z. d e" R5 V$ u ]% T7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙、糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb, P7 c5 s7 {! y5 ?5 c8 s3 q
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做法
7 z% s; S- U1 Fos.tvboxnow.com1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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9 k. |% G8 c( S! g$ x6 t3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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9 S( s& ^" @$ Zos.tvboxnow.com4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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