一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版公仔箱論壇/ H: q# T' k+ W- C4 U5 d) \2 i$ h
& \1 C2 w8 o0 j1 ^) X5 z公仔箱論壇粥底制作:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S" Z6 r! _1 M1 `2 N, @9 o
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
' @) m; [. s: Q2 e+ M8 dos.tvboxnow.com炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
7 b8 h4 P& G( F& U0 t* Ttvb now,tvbnow,bttvbPS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香 R+ L2 W( N K! u
放水压制-7-10分钟 os.tvboxnow.com, {2 q( ~+ H7 n- c1 C
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
$ N X9 Y: k% }/ X" B) @% Atvb now,tvbnow,bttvb
9 _$ q/ Z- h, r' ]8 Z4 }/ gtvb now,tvbnow,bttvb粥底就是这样的简单
$ ?# \, \: e' ?5 z2 {* v- Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' |# Z8 E3 X) |7 I
os.tvboxnow.com0 q/ h' w! c. T8 |5 `2 u; K% g8 k. p+ \
粥汁制作:
# K+ F4 m1 n2 u" I! ?' Vtvb now,tvbnow,bttvb瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
3 I2 B/ [( R* U: rtvb now,tvbnow,bttvb
* S, y+ W: O8 R! }) e2 Gos.tvboxnow.com根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
| 