一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
& B: v F' F# |0 W. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' N8 h1 l) M( p4 ^( Y
粥底制作:
6 I! R9 Z+ w& V! ~9 D* X5 U* a' W) P" {tvb now,tvbnow,bttvb-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
. r+ _* N. X5 [8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )os.tvboxnow.com# x: q5 G: E& ~7 {, U8 h1 U
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香tvb now,tvbnow,bttvb' s- L3 ^1 S4 N5 A( ^6 d, T. m
放水压制-7-10分钟 公仔箱論壇' g2 e! U0 [9 N8 O5 R; ~
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟os.tvboxnow.com* F1 @. y$ a) g) q; _
: i% @1 ]2 F9 b$ U; M粥底就是这样的简单
E. ]3 ?$ m( ~2 a! C! ?公仔箱論壇
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粥汁制作:
- a9 P2 J q" R0 `+ Stvb now,tvbnow,bttvb瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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6 l+ F0 [) _) [* c( [9 l5 T: |/ M公仔箱論壇根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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