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[中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料
  @. S, {+ G( n' n' z泰國即食麪(連味粉湯料包) 2包、魷魚(切條) 20克、墨魚(切條) 45克、蟹柳(對切) 2條、雞尾腸仔(切粒) 3條、雲耳(已浸) 2朵、雞湯半杯、墨魚丸(切片)/八爪魚丸(切片)各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
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) e; }6 k. P$ Z) o0 l2 Y9 K醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb1 C' q, O; ^8 R3 C7 w1 m7 N5 {
糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉(切碎) 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙
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+ @) e3 Z# n, U6 u公仔箱論壇做法公仔箱論壇* C  W& P3 }  g: g' {7 q1 {
1.煲中加水,下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 o" m4 v: D' I0 G

: E4 }; }1 o' K  Wtvb now,tvbnow,bttvb2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳,以大火烚 3分鐘撈起備用。" X+ k+ q' {" i" [* g3 S4 Y  [4 \* P$ q
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3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M% u1 p1 D/ y3 l

2 c6 G/ i1 U2 b  F9 J公仔箱論壇4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻,加入番茄片,再加即食麪拌勻即可。
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