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[中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料 * H; K8 }6 X( d. |* n  f/ x
泰國即食麪(連味粉湯料包) 2包、魷魚(切條) 20克、墨魚(切條) 45克、蟹柳(對切) 2條、雞尾腸仔(切粒) 3條、雲耳(已浸) 2朵、雞湯半杯、墨魚丸(切片)/八爪魚丸(切片)各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克公仔箱論壇- B$ G' \5 ?( G7 f3 K! g* r+ ^

+ Y& Y, e" d- \* ^tvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料- T+ `8 H7 N0 f
糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉(切碎) 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙
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$ ?; u7 g# E0 Y2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法$ w6 k  B6 y/ ~, Y. H
1.煲中加水,下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~4 E  ?. G. Q1 S4 U6 |5 g

# M5 P3 G- O3 S: d公仔箱論壇2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳,以大火烚 3分鐘撈起備用。
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3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。
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* D; ]- Z. y' B2 i" f& O公仔箱論壇4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻,加入番茄片,再加即食麪拌勻即可。4 e0 k# ~# ~7 b" G
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