材料
5 n6 g: g. p% T. P m泰國即食麪（連味粉湯料包） 2包、魷魚（切條） 20克、墨魚（切條） 45克、蟹柳（對切） 2條、雞尾腸仔（切粒） 3條、雲耳（已浸） 2朵、雞湯半杯、墨魚丸（切片）/八爪魚丸（切片）各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克公仔箱論壇0 s1 S9 S# c- ~! `4 X
) p& t* x; [ d7 f3 }0 Q) p6 C" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料
! _0 t. D* e" R) e+ u8 w糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉（切碎） 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙7 T% [6 q: L2 e
6 A7 \, h6 e& P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `5 r2 \# z+ G) V+ `
做法公仔箱論壇* G4 y) d6 A1 o! K+ j3 P( L
1.煲中加水，下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開，隔水備用。
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2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳，以大火烚 3分鐘撈起備用。
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* y% N$ f7 a& z/ @) d2 T% ]3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。
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4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻，加入番茄片，再加即食麪拌勻即可。
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發表於 2011-3-9 05:10 AM
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