材料
' y7 K; G0 Y. ]公仔箱論壇雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
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醃料
/ w3 O* g) Q9 }8 R& Q. b" atvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
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芡汁
- r- w* `* z) B& Y糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B, {1 a1 R# c! z/ S: S8 ^* ?: j
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做法公仔箱論壇9 B& w0 E g3 Z, v1 n- w
1.牛柳、雞柳倒入碗中,下醃料略醃。os.tvboxnow.com0 p- @0 h! {# O
9 x5 E) z: U r5 `# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽,將小蘆笋汆水,取出過冷河,吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- X x2 o, e3 x3 j
. P& T' k* w4 H2 ~7 y. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞柳包入兩條蘆笋,再用牛柳片捲好。
# b& f7 j4 a1 \+ E8 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]' G4 _; R) p3 `
4.燒熱鑊下油,將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃,倒入芡汁,冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。 |