材料
. b% W/ m$ a6 @1 itvb now,tvbnow,bttvb白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量tvb now,tvbnow,bttvb- D; \/ F, V! W: j8 X
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1.白蘆笋切去尾部，去皮。os.tvboxnow.com8 w" D) n$ {) U; ^4 _* B
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2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。公仔箱論壇9 O( ?8 F Y) v( Y
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3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
3 }$ e9 ?% M9 i0 ]/ p6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F2 \! T: k" E, P, N! T1 u9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
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1 G2 q! T1 y* J& r5 b4 s) Atvb now,tvbnow,bttvb想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。8 o- t& F% [9 Q0 M( n7 q3 T
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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