材料
. \, A5 p; M: H白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }1 `1 Q0 \% ]0 R' K
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3 ~5 Z% H5 Q) ^7 g$ R6 xtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i1 E( ^6 O" ^- @: V
1.白蘆笋切去尾部，去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 L5 K% F6 V P9 g2 _. r
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2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
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& b8 s- f& G9 B1 ~os.tvboxnow.com3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
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4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb! K( t+ M" [5 P) R- T% n
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想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。os.tvboxnow.com1 w0 M* E$ x; N* o7 ^( F
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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