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外科手術切除癌症治療的常用措施之一，病人的營養狀況好壞直接影響手術的成功與否，在此僅對手術前、後的病人飲食護理做些介紹。 os.tvboxnow.com" e8 O) g( c" c, {* v4 \2 h2 p
- ^% h4 B# K0 [2 r \tvb now,tvbnow,bttvb（1）手術前的飲食護理os.tvboxnow.com( B/ [% T2 b H- E; Z5 [' H" C
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癌症切除手術，尤其是某些清除術都屬於很大的手術，對病人機體是較大的創傷。因此，手術前給病人良好的飲食，使病人有較好的體質以保證手術的順利進行，並是促進病人康復的必要條件。tvb now,tvbnow,bttvb; Y) Z7 e6 Z& {8 [
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所以，病人應在術前一段時間內采取一些具體措施增加營養，如較消瘦的病人要線高熱量、高蛋白質、高維生素膳食，使病人能在短期內增加體重；對較肥胖的病人要給高蛋白、低脂肪的膳食，以儲存部分蛋白質並消耗體內脂肪，因為體脂過多會影響傷口愈合。tvb now,tvbnow,bttvb# h& n- f& p- U9 L. D% S
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對患不同部位腫瘤的病人亦要有針對性的安排膳食，如肝、膽、胰腫瘤的病人要用低脂膳食，而胃腸道腫瘤的病菌術前要安排少渣流食或半流食，以減少胃腸道內殘渣。一般病人在術前12小時應禁食，術前4—6小時要禁水，以防止麻醉或手術過程嘔吐或並發吸入性肺炎，胃腸道內較多食物積存也將影響手術的順利進行。tvb now,tvbnow,bttvb* F( b+ A& C; k, w/ H6 z7 A
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（2）手術後的飲食護理os.tvboxnow.com- n T( J% O5 k
" A P6 E3 q# X* Z$ s' D4 l6 m* ~8 [tvb now,tvbnow,bttvb手術後初期一般采用特殊途徑供給營養，如靜脈高營養。待胃腸道功能恢復後，可以先給清流食或流食，逐步過渡到半流食，經過一段時間後再依次過渡到軟膳食或普通膳食，以要給病人補充大量的蛋白質和維生素。
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% _: x6 L, q. B, Y. T8 G為了促進病人的早日康復或盡快接受其它治療，術後病人原則上給予高蛋白質、高熱量和高維生素的營養膳食，如牛羊肉和瘦豬肉，雞肉，魚、蝦、雞蛋、排內及豆制品，可以給病人多喝牛奶、藕粉和鮮果汁，以及多吃新鮮的蔬菜水果。公仔箱論壇 U I6 o5 t" ]1 Y5 f7 H
) t/ r4 b+ h z) Sos.tvboxnow.com不同手術部位病人的膳食安排
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1)非胸腹部手術的病人，一般在麻醉反應消失後或小手術後進食，可最先給冷流食，次日給流食，第三天改為半流食。口腔部位腫瘤手術後要酌情允計進食，以半流食和軟膳為好。膳食要營養充足，食物細、軟、爛，如牛奶、酸奶、豆漿、豆腐腦、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。公仔箱論壇1 T( h0 z9 B7 U2 V
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2)腹部手術的病人，胃腸手術後，病人在術後3——4天排氣，然後可少量清流食，再改為全流食；幾天後改為少渣半流食，需經一段時間後過渡到軟食，適應後不能用普通膳食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N! Q$ E& I" H. _0 o H7 X' N
3 m9 N5 g9 v/ a- m# c+ b3)頭部腫瘤手術的病人，對於術後昏迷的病人，合理的飲食護理能促進病人早日恢復，並減少合並症發生。昏迷病人一般可采用鼻飼的方法給予高熱量、高蛋白質的流食。
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發表於 2011-3-7 10:48 PM
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