[甜品] 芒果鮮果凍

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材料公仔箱論壇3 R6 j- C# }: ?% E' k
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' M: Z5 h3 a- y

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做法; u/ W) h! o% \" ?1 d& P- k7 r% D2 c
1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。tvb now,tvbnow,bttvb/ o9 Z# c8 X$ h4 O, k: L0 m) A
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2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。os.tvboxnow.com2 ]- [$ i' w1 \
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3.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。
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4.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。 7 X4 k' `4 `1 s3 H% |

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$ m! G1 n. A2 ?5 g! D公仔箱論壇貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。