材料
2 u# ~$ l. L% x) g0 Otvb now,tvbnow,bttvb西米/芒果啫喱粉各 10克、魚膠粉 4克、砂糖 20克、椰子香粉 1/2茶匙、芒果香油 2滴、黃色食用色素 5滴、鮮奶 90毫升、淡忌廉 100毫升、椰汁 120毫升、芒果茸 80克、金柚肉（拆肉） 35克、芒果肉（切粒） 100克
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! d+ y Q S, p' ?. I* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 X' ]6 f/ @. O- E- ~0 c( K
1.西米加水，以中火煮 15分鐘至通透，撈起浸冷水備用。
' x* }2 [' V0 E# h* W/ ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m' g9 T2 b8 T4 m2.砂糖、啫喱粉、魚膠粉、椰子香粉、食用色素、香油、鮮奶拌勻，隔水以小火坐溶，待凉成啫喱汁，備用。& u+ u( q# N7 g: h' }
) r6 a. K) P+ F( j: Eos.tvboxnow.com3.淡忌廉打至企身，與芒果茸、椰汁、啫喱汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n# k6 `% d& W V, x( {
) n. M4 g, m) ~! E: S. e$ D4.下芒果肉、金柚肉、西米拌勻，放進杯內，置雪櫃雪 1小時至凝固，加上裝飾即可。
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貼士放金柚肉時，宜輕輕拌勻，若過份攪拌，會令金柚汁流出，布甸會變得苦澀。公仔箱論壇, g9 I. Q) h d( g; z- Z+ ~
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發表於 2011-3-7 05:09 AM
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發表於 2011-3-28 03:30 PM
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