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羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克os.tvboxnow.com) R2 ]& ]5 e: B: M
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+ S7 ?, C! w! b3 ^+ p1 L8 ~os.tvboxnow.com做法( k3 J5 c& d' e% t" e3 c j+ t
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h* K8 b5 I. N) w. B
& t3 c; U# m2 n$ i; r* i+ C* @: m2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。% V! g( e( O1 Y
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; O" r0 _$ u* V; }& [* i/ J
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。公仔箱論壇$ @) T: ^$ N x4 ]# V" h; X/ O# F
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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