材料tvb now,tvbnow,bttvb2 Y* c' Y" r. s9 N
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克$ [0 z! o9 o( G
4 z/ j) d3 d$ gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J* b* ~# f* G( Q+ [
做法
3 m' C6 E# S* s; g! y2 G公仔箱論壇1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。; ^0 f& U- D9 V& Q. ~7 R
tvb now,tvbnow,bttvb. _7 J, v+ D: [
2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
0 C d" }4 m1 F4 r+ ]! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }9 U: X7 P3 h2 O" T/ ltvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。6 |: Z: }+ s. e3 M$ q
- b9 ]8 o+ v, n3 |) J( y公仔箱論壇4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
. R& V1 x2 r* n, @$ \& E% [& t+ bos.tvboxnow.com
: D$ l3 m( _' D1 n# s3 o0 `5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。os.tvboxnow.com ?& V# s' d1 q* A; n
$ K9 Z' _# h8 T ~2 S- S
6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。os.tvboxnow.com; }* q8 |# F# }! o6 U, Q, q- G# n
|
發表於 2011-3-5 05:44 AM
| 