材料' z/ b5 _5 B) k! {6 F' q
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味
7 n; j3 ~( n. s: Z0 Ios.tvboxnow.com
Y) D/ q" c1 Y, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿
% \1 H6 ?# n4 Y公仔箱論壇橙 1個、水 100毫升、糖 40克
$ @( U, Q2 Y8 j7 L, \3 z0 C d! q$ k8 Q8 E0 R
os.tvboxnow.com5 @5 E7 Y! A7 L ?$ h+ d
做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 D( B7 z4 P, ]) ]7 Z7 Q
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。
% F$ {- |2 L$ u" [tvb now,tvbnow,bttvb
! m0 W# r, V1 x) w8 n* A2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。
6 n2 I( o* {- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U4 U0 r. B. ]: O A3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。
f/ ?3 Q1 V& ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& S Q2 [( i b. b, H
4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。os.tvboxnow.com3 I% t' e5 v5 v$ x: R6 S
) l2 R3 i- T- S/ w, c
5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。
1 y5 G* Q+ ?% h ]- y9 [9 h2 d |
發表於 2011-3-3 05:09 AM
| 