材料
! n% Z; f" C; }; V( s; t# [公仔箱論壇花蛤 1斤、蒜頭（拍碎） 8粒、薑（切絲） 2塊、辣椒（切絲） 2隻、九層塔適量、水 1杯
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烏醋/生抽各 1湯匙、紹酒 2湯匙、糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) b) X3 p& T0 t6 [
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+ h! ` e5 L# J0 A' a+ S4 y6 k: ~tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, p, J. A6 Z' H6 o8 S: r
1.花蛤浸水洗淨，吐沙。九層塔取葉備用。os.tvboxnow.com' W8 N4 `9 a" _; H& _ o; ?
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2.燒熱鑊加油，以中火爆香蒜末、薑絲和辣椒絲。
6 z ^5 B S7 `+ _* Y6 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _& b5 x4 b* O! k$ W/ u, I
3.加入已隔水的花蛤，轉大火繼續炒，加水，冚上蓋，以大火煮 1分鐘至花蛤開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z% S+ ]# h* v$ T% {3 K
% s4 z5 \) Z( C* I }( Q0 S4 X1 F公仔箱論壇4.鑊中加入生抽、紹酒、糖和烏醋繼續炒香，最後加入九層塔略炒即可上碟。公仔箱論壇4 M1 H5 w. g o4 F5 o- l
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發表於 2011-3-2 05:09 AM
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