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基本资料：os.tvboxnow.com) ]' q" a: f* {' V2 I
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。os.tvboxnow.com2 D+ b6 S4 f2 v/ h6 D/ \ N" e+ F
〖辅料〗：
$ c' g% o f# J. _" h& T〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @# z9 f0 C3 V8 F; V- z+ \1 i0 t
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制作过程：os.tvboxnow.com& @8 ]! l$ r& B
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
. f' w1 G& w0 G6 b5 A公仔箱論壇2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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